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十秒到過橋米線
上桌前過橋米線大碗用烤箱烤至280度
用滾燙的熱油熗湯
再注入熬制長達n小時的高湯
為過橋米線賦予了靈魂
香氣四溢，回味悠長

與高湯相配的爽滑米線也非“等閑之輩”
長而不碎，口感彈牙勁道
久煮軟糯而不爛
米線細細品味便知大有來頭

從原料到制作過程都遵循健康生態(tài)
撿起一筷子掛著鮮濃高湯的米線
細細咀嚼過后又回味出清甜的豐盈層次感
讓人著迷似的一筷子接著一筷子
呲溜呲溜就是一碗，根本停不下來

色彩繽紛的精致菜品
各路新鮮食材被安排上桌
精巧溫潤的器具裝載著七彩食物
一場食味珍饈的儀式感瞬間開啟~

一汪橙黃的鵪鶉蛋
肌紅脂白的宣威老火腿
講究的擺盤，盡顯方寸之美
鮮艷的色彩、食材與器皿、湯底的碰撞
帶來眼耳鼻舌身的感官享受
一餐從未有過的儀式感過橋米線
不容錯過